Restaurant La Plancha: bomvol begrip naast de Morspoort, waar Leiden en Spanje elkaar ontmoeten (7)

In dit artikel:

La Plancha is al decennialang een vaste waarde in Leiden: het Spaanse restaurant naast de Morspoort bestaat sinds 1980 en trekt ook op koude winteravonden volle zalen. Opgericht door de Spaanse gebroeders Hernandez en inmiddels overgenomen door de tweede generatie, profileert het zich als het authentieke Spaanse adres van de stad. Terwijl eetgelegenheden in de binnenstad komen en gaan, biedt La Plancha continuïteit en een Spaanse sfeer die veel Leidenaren aanspreekt.