Buurtbuik Leiden viert tweejarig bestaan: 'Het eten is een middel, niet het doel'

In dit artikel:

Buurtbuik Leiden viert deze week twee jaar activiteit. De lokale tak van de vrijwilligersorganisatie verzamelt overschotten bij horeca en supermarkten en zet die om in gezamenlijke maaltijden voor buurtbewoners, met als doel voedselverspilling terugdringen en sociale eenzaamheid verminderen. Het landelijke Buurtbuik‑initiatief begon in 2014 in Amsterdam en breidde later uit naar Rotterdam en Utrecht; Leiden startte in 2023.

Voorzitter Bastiaan Vuyk zegt dat de groei in Leiden snel verliep: binnen een jaar liep de organisatie al tegen de maximale capaciteit van het gebouw aan. Vrijwilligers vormen de ruggengraat van de activiteiten. Vorig jaar werd Buurtbuik Leiden bovendien genomineerd voor de titel van beste vrijwilligersorganisatie van de gemeente Leiden. De groep benadrukt dat eten vooral een middel is om mensen met elkaar te verbinden en niet het uiteindelijke doel.