Appeltaart uit het Hof van Matilo. 'Hoe meer soorten planten en dieren hier samenleven, hoe beter voor de wijk'
In dit artikel:
Tussen de Leidse wijken Roomburg en Meerburg is op de plek van een verwaarloosde boomgaard sinds 2022 het voedselbos Het Hof van Matilo ontstaan. Dit kleinschalige, door buurtgenoten gedragen groenproject levert eetbare gewassen — zoals appels die verwerkt worden tot appeltaart — en zet in op biodiversiteit en samenhang in de wijk. De initiatiefnemers gaan uit van het idee dat een grotere verscheidenheid aan planten en dieren niet alleen ecologische voordelen brengt (meer bestuivers, bodemverbetering, klimaatadaptatie), maar ook sociale baten: ontmoeting, educatie en lokale voedselzekerheid. Als voorbeeld van stadsnatuur laat Het Hof van Matilo zien hoe verwaarloosde plekken getransformeerd kunnen worden tot productieve en groene ontmoetingsplaatsen.